Capsule di caffè: un piccolo rifiuto, un grande impatto. Ora è possibile gestirle correttamente

Nel mondo del caffè, l’Italia si conferma un’eccellenza non solo per la qualità ma anche per il consumo: secondo i dati ISTAT, oltre il 95% degli italiani consuma caffè quotidianamente e, negli ultimi anni, l’uso delle capsule ha registrato un incremento costante. Si stima che ogni anno in Italia vengano utilizzate più di 12 miliardi di capsule di caffè, con un impatto ambientale non trascurabile: materiali misti, residui organici e difficoltà di separazione rendono questo rifiuto critico se non correttamente gestito.

Per far fronte a questa crescente necessità di raccolta e smaltimento sostenibile, il Comitato Nazionale dell’Albo Gestori Ambientali ha emanato la Deliberazione n. 3 del 14 aprile 2025, introducendo una novità significativa: da oggi le imprese possono iscriversi nella Categoria 1, con procedura ordinaria, per raccogliere e trasportare capsule esauste di caffè o altri infusi, classificate con il codice EER 20 01 99.

Questa modifica risponde a una reale esigenza del mercato e favorisce l’economia circolare, permettendo che anche le capsule esauste vengano intercettate e avviate a processi di recupero e riciclo, invece di finire indifferenziate nei rifiuti.

📌 Studio Venos è al tuo fianco!

Per tutte le imprese interessate a cogliere questa opportunità e regolarizzare la propria attività in conformità con la nuova normativa, lo Studio Venos offre consulenza e assistenza completa per l’iscrizione all’Albo Gestori Ambientali, supportando i clienti nella compilazione della pratica, nella documentazione necessaria e nell’interlocuzione con gli enti competenti.

⚙️ Grazie alla nuova integrazione nella Tabella D2 della Delibera n. 5 del 2016, le aziende potranno gestire il rifiuto in maniera conforme e professionale, migliorando il proprio impatto ambientale e ampliando i propri servizi.

🌍 Perché è importante?

• Ogni capsula di caffè può sembrare trascurabile, ma a livello globale produce tonnellate di rifiuti misti difficili da smaltire.
• Una corretta gestione consente di recuperare l’alluminio, la plastica e il residuo organico per il compostaggio o la produzione energetica.
• Le imprese possono così svolgere un ruolo attivo nella transizione ecologica e rispondere in modo concreto alle esigenze di cittadini sempre più attenti all’ambiente.

📞 Contattaci subito!

Lo Studio Venos è pronto ad aiutarti a trasformare una sfida in un’opportunità. Che tu sia una piccola impresa, una cooperativa sociale o una realtà industriale, possiamo accompagnarti nella gestione virtuosa di questo nuovo flusso di rifiuto.

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